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Curvelândia será palco da tradicional Festa do Queijo neste fim de semana. O evento acontece a partir de hoje dia 26 a 29 de junho, na praça da cidade, a partir das 16 horas. Criada para homenagear o homem do campo e fomentar o turismo no município, a festa reúne cerca de 30 mil pessoas em quatro dias e já virou referência na região. A principal atração da festa é o queijo minas frescal produzido pelo laticínio Rovigo. O queijo, que na última edição da festa, pesou 1.507 quilos é considerado o maior do mundo. “Já é tradição apresentarmos o queijo e depois distribuirmos ao público. É uma grande festa que, a cada ano, atrai mais visitantes”, afirma o proprietário do laticínio, Antônio Bornelli Filho. O concurso do queijo ocorre no domingo, a partir das 14h, e a degustação, às 17h. O queijo frescal de Curvelândia é feito numa forma de 1,5 metros de diâmetro e a preparação começa dias antes da festa. No evento passado, cerca de cinco mil pessoas degustaram o maior queijo frescal do mundo. Para este ano, o latícinio Rovigo levará para a festa um queijo com mais de 1.600 quilos. A 11ª Festa do Queijo terá a participação de vários artistas, como o Louvor Aliança, que vai abrir o evento na quinta-feira. Na sexta-feira, o show fica por conta do cantor Santorini e da dupla Rico e Leo. No sábado, Felipe e Falcão animam o público. O encerramento da Festa do Queijo será com a dupla Anselmo e Rafael, a partir das 21h. Durante todos os dias o público poderá aproveitar a feira de gastronomia e de artesanato. Curvelândia faz parte da bacia leiteira do Vale do Cabaçal e se destaca por um acervo de mais de 23 cavernas, entre elas, a do Jabuti considerada a maior do Estado. |
